菜谱网馅中馅酥皮月饼

馅中馅酥皮月饼配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 水油皮

小麦粉

210

g

黄油

75

g

水

75

g

油酥

低筋粉

160

g

黄油

90

g

Q皮材料

糯米粉三象牌

200

g

水

180

g

细砂糖

80

g

玉米油

20

g

馅料随意芝麻豆沙莲蓉是常用的

咸蛋黄

18

个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

先做准备工作，将咸蛋黄泡在油中，最好过夜，如果是新鲜剥的咸蛋黄，就可以省略此步骤。

步骤2.

浸泡过油的咸蛋黄，表面喷上白酒，入烤箱，180度15分钟左右，具体根据自己烤箱的情况，熟了就可以，不然做成月饼，外面熟了，里面没熟。

馅中馅酥皮月饼荐

难度：难

配方：水油皮,小麦粉,黄油,油酥,低筋粉,黄油

步骤：先做准备工作，将咸蛋黄泡在油中，最好过夜，如果是新鲜剥的咸蛋黄，就可以省略此步骤。

149

包含此做法的食谱

糯米简单芝麻烤箱烤糯米粉水油皮干粉

配方推荐

步骤1、先做准备工作，将咸蛋黄泡在油中，最好过夜，如果是新鲜剥的咸蛋黄，就可以省略此步骤。

步骤2、浸泡过油的咸蛋黄，表面喷上白酒，入烤箱，180度15分钟左右，具体根据自己烤箱的情况，熟了就可以，不然做成月饼，外面熟了，里面没熟。

菜谱网

61,060美食菜谱做法

46,605精彩图片大全

5,332营养成分表

38,724知识百科介绍

热门食材

热门菜谱

©2023 xiao688.com 菜谱网