汤种全麦吐司松软,麦香十足配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉13克水66克高筋粉200克全麦粉50克细砂糖20克盐4.75克鸡蛋33克牛奶102克水10克汤种全部约75克黄油25克干酵母3克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
汤种材料混合，小火边煮边搅拌，煮到有纹路离火，放入冰箱5度冷藏1小时以上。
可以提前一晚做好。
步骤2.
将牛奶和全麦粉混合，放入冰箱冷藏12小时左右。
