菜谱网快手椰蓉酸奶小餐包

快手椰蓉酸奶小餐包配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 酸奶

80

g

高筋面粉

200

g

鸡蛋液

25

g

淡奶油

30

g

盐

2

g

白砂糖

25

g

黄油

15

g

酵母

2.5g

椰蓉

50

g

黄油

25

g

糖粉

30

g

奶粉

15

g

鸡蛋液

25

g

葡萄干

适量

燕麦片或芝麻或杏仁片

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

除了黄油和酵母之外，面团的所有材料混合均匀，搅拌无干粉基本成型以后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20—30分钟（冷藏步骤不可省略，会好揉很多

步骤2.

冷藏面团的时候来制作椰蓉馅儿。黄油隔水加热融化，稍冷却以后加入所有其他材料混合，捏成团，放入冰箱冷藏。

快手椰蓉酸奶小餐包

难度：难

口味：酸

烹饪方法：冷冻

配方：酸奶,高筋面粉,鸡蛋液,淡奶油,白砂糖,黄油

步骤：除了黄油和酵母之外，面团的所有材料混合均匀，搅拌无干粉基本成型以后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20—30分钟（冷藏步骤不可省略，会好揉很多

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窍门

面包机,烤箱

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8.7分

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