菜谱网 自制五香油和宫廷海参汁

自制五香油和宫廷海参汁配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
五香油配料
八角花椒
2-3个 适
桂皮大蒜
2片左右 2-3片
香菜选根粗一些香味浓
2
根 (去叶部分 取根段)
京葱又名大葱
一根 (葱白段)
洋葱姜片
半只 2-3片
宫廷海参配料标准勺子
鲍鱼汁
4
蚝油
2
生抽
一勺
美极鲜
半勺
料酒
一勺
白糖
一勺
红曲粉
1/5勺

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步骤1、五香油所有食材洗净切段(如图)

步骤2、小火锅中倒入油 先放八角 桂皮 花椒 姜片 中火