菜谱网 红丝绒纸杯蛋糕Red Velvet Cupcakes

红丝绒纸杯蛋糕Red Velvet Cupcakes配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕
低粉
140
g
黄油
57
g
130g(原方167g)
1
红丝绒专用液体色素
1大勺(原方2大勺)
可可粉
1
大勺
香草精
0.5小勺
0.5小勺
buttermilk酪乳
0.5量杯
白醋或果醋
0.5小勺
小苏打
0.5小勺
奶油奶酪霜
奶油奶酪
113
g
黄油
57
g
一小撮
糖粉
30g(原方227g)
香草精
0.25小勺