菜谱网燕麦蛋糕 6寸

燕麦蛋糕 6寸配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋糕底

黄油

30-40g

消化饼干

80-100g

慕斯体

百利甜酒

50

ml

牛奶或水

30

ml

淡奶油

220

ml

吉利丁片粉

10

g

糖霜

30

g

即食麦片

按个人喜好

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油从冰箱取出，用打蛋机打散，不是块状即可，消化饼干碾碎（也可以买现成的消化饼干屑）倒入黄油拌匀，倒入模具底部压实压平，放入冰箱冷藏。

步骤2.

吉利丁片/粉先用冷牛奶或冷水浸泡，比例1:3（吉利丁1，水3）再隔水加热，边加热边搅拌至融化。

燕麦蛋糕 6寸

难度：一般

配方：蛋糕底,黄油,消化饼干,慕斯体,百利甜酒,牛奶或水

步骤：黄油从冰箱取出，用打蛋机打散，不是块状即可，消化饼干碾碎（也可以买现成的消化饼干屑）倒入黄油拌匀，倒入模具底部压实压平，放入冰箱冷藏。

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