菜谱网 曲奇饼干

曲奇饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
70
g
砂糖糖粉
25
g
蛋黄
20
g
全脂牛奶
10
g
2
g
低筋面粉
100
g
香葱
7
g

步骤1、将无盐黄油放置室温软化,加入砂糖/糖粉,盐,用电动打蛋器进行打发,使黄油呈发白蓬松的羽毛状。

步骤2、分次加入蛋黄,牛奶,继续搅打,直至全部吸收。