小清新版栗子烧鸡配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
锥栗也可用板栗250克草鸡块半只鸡藕片小半截生姜2-3片紫洋葱末3大勺蒜1瓣生抽1大勺蜂蜜1大勺料酒1小杯大葱末2大勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将去壳栗子入滚水煮2分钟，沥水，剥去毛衣。入油锅煸炒之略微上色，盛起待用。
步骤2.
热锅爆香蒜与生姜，下洋葱、大葱末，煸炒至透明，部分已呈焦糖色。此时下鸡块，翻炒至上色，放入栗子继续翻炒，后下藕片翻炒。
-
126
