秘制茶香烤鸡配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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童子鸡1只椒盐生抽葱2段姜3块袋泡茶6袋大米1把红糖1大勺肉桂1段香叶1片五香粉1小勺桔子皮1个大料1个
步骤1.
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整鸡处理干净，用厨房纸擦干净表面的水份。牙村是不可能买到鸡脑袋了，怎么拍图都别扭
步骤2.
用牙签在鸡皮上扎些眼，以便一会儿腌的时候入味儿，把鸡的里外都抹上花椒盐，一定要每一个地方都抹到，翅膀下，肚子里
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