鲜奶蛋白吐司配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉250克牛奶130克蛋白60克细砂糖25克盐3克有盐黄油25克即发干酵母4克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料除干酵母及黄油外，加入面包机中，启动1个和面程序，程序结束后，面团在面包机中静置30分钟；
步骤2.
加入干酵母和有盐黄油，面团经过半小时的静置，再启动一次和面程序，很容易揉到完全状态，发酵至2倍大；
