干锅鸡翅配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡翅1000g土豆一个盐少许料酒两勺生抽一勺葱丝姜丝少许椒盐一勺干红辣椒一把花椒一勺孜然一勺半鸡粉一勺耗油一勺香菜两颗
步骤1.
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鸡翅用刀划两下，放入料酒，盐，耗油，生抽，葱丝姜丝腌制两小时以上
步骤2.
土豆切条，放入盐水浸泡五分钟，捞出，放入锅中煮五分钟，用筷子扎透为准，捞出，放凉
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