核桃巧克力大饼干配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低粉300g小苏打5g盐3g无盐黄油200g白糖30g红糖90g鸡蛋85g烘焙巧克力豆100g核桃肉100g
步骤1.
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称量所有食材。
* 黄油提前拿出冰箱软化。
* 核桃先用烤箱低温(50度左右)烤香再捏成小碎块。
* 红糖如果有结块要提前捏成粉末。
* 低粉，小苏打，盐放一起，过筛。
步骤2.
黄油和白糖先打匀。
