果醋萝卜番茄牛腩米线配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛骨1根牛腩1斤蒙自米线1盒蕃茄5个白萝卜半根八角大葱生姜薄荷香菜青葱若干柠檬1个柑橘果醋渍萝卜1瓶
步骤1.
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牛骨用水焯过后，和萝卜、八角、大葱、姜片一起放入铁锅内，加水没过，熬煮2小时
步骤2.
牛腩切块，用水焯去血沫
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