菜谱网 树莓饼干碎冰淇淋

树莓饼干碎冰淇淋配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
炼乳
240
ml
淡奶油
600
ml
树莓果酱
120
ml
杏仁香精
1
tsp
新鲜树莓
20
细砂糖
30
黄油饼干shortbread
5

步骤1、炼乳、淡奶油、细砂糖和杏仁香精用电动打蛋器打至6分,拌入切碎的树莓

步骤2、取容器倒入一半的奶糊,再铺上一半量的树莓果酱,再倒入剩余奶糊,以及剩余的树莓果酱,用黄油刀轻轻划出纹路,铺上黄油饼干碎,覆上保鲜膜冷冻4小时以上