粗黑麦面包配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
温水3杯干酵母1.5勺（14g）（我只用了10g左右照样发）盐1.5勺糖蜜我用了蜂蜜2大勺可可粉1.5小勺咖啡粉2小勺（或者用2杯咖啡来代替2杯水，液体总量保持为3杯）黑麦粉1杯中粉5.5杯玉米面适量，洒在披萨铲上葛缕子适量（装饰，可省）玉米淀粉糊适量（可省）
-
62
