菜谱网 巧克力蛋白饼Chocolate Swirl Meringues

巧克力蛋白饼Chocolate Swirl Meringues配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
3
个
玉米淀粉
1/2+1/4小 勺
可可粉
1
大勺
糖
80
g
盐
一小撮
巧克力酱汁
可可粉
20
g
水
50
ml
糖
25
g
玉米糖浆
20
ml
黑巧
10
g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力蛋白饼： 蛋白和盐混合，用电动打蛋器高速打发
步骤2.
放入玉米淀粉和糖，一次1-2大勺，搅打成软性发泡

包含此做法的食谱

打蛋器 玉米 奶锅 烤箱烤 可可粉 玉米淀粉 电动打蛋器

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