菜谱网 和风饭团

和风饭团配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
米饭
一碗
紫菜
一张
鸡蛋
两个
鸡肉肠
一根
牛奶
两勺
寿司醋
两勺
色拉酱
少许
火腿肠
一片

步骤1、鸡蛋加少许盐打散,加入牛奶和切丁的鸡肉肠,用平底锅小火煎成厚道烧。

步骤2、米饭加入寿司醋拌匀,没有寿司醋的可以把白醋和糖1:2的比例调和成代替寿司醋,把拌好的米饭平铺在紫菜上(紫菜下铺一层保鲜膜,便于一会包饭团)。