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彩虹慕斯蛋糕做法大全
彩虹酸奶慕斯蛋糕
彩虹酸奶慕斯蛋糕配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油蛋糕片
2
片
消化饼
70
g
黄油
35
g
吉利丁片
10
g
细砂糖
40
g
自制无糖酸奶
200
g
淡奶油
200
g
装饰用淡奶油
150
g
细砂糖
15
g
色素
少许
芒果丁
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2片吉利丁片剪碎,用冰水浸泡湿润,然后捞起,隔热水融化。
步骤2.
准备两片6寸的黄油蛋糕片或戚风蛋糕片。
彩虹酸奶慕斯蛋糕
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难度:
难
口味:
酸
配方:
消化饼,黄油,吉利丁片,细砂糖,淡奶油,细砂糖
步骤:
2片吉利丁片剪碎,用冰水浸泡湿润,然后捞起,隔热水融化。
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步骤1、2片吉利丁片剪碎,用冰水浸泡湿润,然后捞起,隔热水融化。
步骤2、准备两片6寸的黄油蛋糕片或戚风蛋糕片。