菜谱网 炖鸡

炖鸡配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
红枣
1
个(去腥)
核桃
若干
西洋参
一把(去火,因为冰糖上火)
枸杞
一把
当归
一根(小根)
党参
4-5根(切段)
红酒
适量(根据鸡的大小,大的鸡约500ml左右的红酒)
冰糖
1
一勺(酸奶勺)
适量