菜谱网 汉堡肉配方大全 方便面肉汉堡

方便面肉汉堡配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
方便面
1
鸡蛋
2
牛肉猪肉
一些
番茄
一些些
大白菜
一些些
芝士
一片
葱蒜
一点点

步骤1、准备材料,肉剁碎,番茄和大白菜切碎,蛋打散

步骤2、肉碎加盐和其他想要的调味,拌匀,弄圆~ 先放葱啊蒜啊什么的大火把油爆香~ 小火煎,两面都煎熟后~还是用小火加锅盖焖熟中间的部分~ 因为担心做得太大,方便面包不住,所以做得比较厚,要煎久点~其实可以做打点,因为煎的过程中会缩水Σ( ̄。 ̄ノ)ノ