椰香紫米香芋冰淇淋配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶80克椰浆140克煮熟的紫米饭80克煮熟的香芋60克淡奶油150克白砂糖40克
步骤1.
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将紫米洗净后放入电饭煲内加入水，煮熟。香芋煮熟碾成泥，越细腻口感越顺滑，喜欢颗粒口感则不必碾得过细。
步骤2.
把牛奶、椰浆、白砂糖倒入锅中，大火煮沸后，小火慢煮。
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难度：一般口味：椰香烹饪方法：冷冻160
