菜谱网 榴莲披萨

榴莲披萨配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
150
g
低粉
50
g
砂糖
10
g
酵母
4
g
盐
4
g
水
110
g（理论值，酌情加减）
橄榄油
15
g
奶油奶酪
90
g
马苏里拉芝士
300
g
榴莲去核
500
g
橄榄油
适量（抹底）

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除橄榄油外的饼底原料混合在一起，揉至光滑。注意盐和酵母不能挨着放。温水有助于酵母恢复活性。
步骤2.
室温（约27°C）盖湿布发酵至两倍大

包含此做法的食谱

芝士 烤箱烤 奶油奶酪 橄榄 盐和 面团 温水

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