菜谱网 肉食爱好者的福音之发芽玄米牛排饭

肉食爱好者的福音之发芽玄米牛排饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛排
1/2片
黄酒
10
ml
鸡蛋
1
紫苏叶
10
菜籽油
适量
发芽米饭熟
1/2人份
小苏打
1
g
盐胡椒蚝油大料
适量

步骤1、牛肉处理干净后,切大片。

步骤2、用刀背反复两面敲打,然后加入盐适量、小苏打1克、胡椒粉1克、黄酒或者料酒10毫升,反复抓匀腌制。