菜谱网 白酒醋腌制秋葵

白酒醋腌制秋葵配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
秋葵
12
白酒醋
250
ML
2
G
冰糖
5
大勺
250
ML
芥末籽
一把
黑胡椒粒
一小把
蒜头
3
干红辣椒
3
石萝叶
少许

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步骤1、选取大小适中,个头差不多的秋葵12个,洗净放入盛有冰块和冰水的大碗中,谁要没过秋葵,将放有秋葵的大碗放入冰箱中冷却3-24小时

步骤2、先将水、白酒醋、盐、糖倒入小锅中煮至沸腾