菜谱网 红酒黑加仑奶酪面包

红酒黑加仑奶酪面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
面包团
高粉
250
g
红酒
100
g
鸡蛋
1
30
g
5
g
酵母
3
g
黄油
25
g
玉米油
少量整形用
奶酪夹心
红酒
50
g
黑加仑
30~40g
白沙糖
30
g
奶油奶酪
200
g

步骤1、奶油奶酪取出切小块回温软化。黑加仑去蒂加入50g红酒浸泡备用。

步骤2、红酒用火加热,煮沸半分钟使酒精挥发。