鲜虾玉米火腿*花边披萨配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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普通面粉麦芯粉170g酵母2.8g盐2g温水100ml糖5g火腿肠3根玉米小半碗大虾仁13只芝士碎200g披萨酱适量
步骤1.
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面粉中放入盐、糖。把酵母放入温水中搅拌一下，放置5分钟！之后加入面粉中和成不粘手的面团，醒发40一50分钟大约2倍大！
步骤2.
把发酵好的面团揉压排气后再揉成圆形面团醒15分钟，之后擀成圆片放入披萨盘中，用手掌压成大于披萨盘。
