菜谱网 冠军脆皮吐司:吐司cheese cake

冠军脆皮吐司:吐司cheese cake配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
冠军脆皮吐司原麦山丘
2
黄油
15
g
奶油奶酪creamcheese
50
g
15
g
鸡蛋
1/2个
淡奶油cream
25
g
无糖酸奶
25
g
玉米淀粉
4
g
柠檬汁
少许
抹茶粉
少许

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步骤1、黄油隔水熔化成液态,吐司厚片用勺子压出凹槽,涂上黄油,烤箱200度烤制3分钟,让表面烤出香脆的金黄色后取出晾凉。

步骤2、奶油奶酪加糖,电动打蛋器搅打至细腻无颗粒,先后加入鸡蛋、淡奶油、无糖酸奶、玉米淀粉、柠檬汁,搅拌均匀成细腻的奶酪糊。将奶酪糊倒进吐司片的凹槽里即可。