冠军脆皮吐司:吐司cheese cake配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
冠军脆皮吐司原麦山丘2片黄油15g奶油奶酪creamcheese50g糖15g鸡蛋1/2个淡奶油cream25g无糖酸奶25g玉米淀粉4g柠檬汁少许抹茶粉少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油隔水熔化成液态，吐司厚片用勺子压出凹槽，涂上黄油，烤箱200度烤制3分钟，让表面烤出香脆的金黄色后取出晾凉。
步骤2.
奶油奶酪加糖，电动打蛋器搅打至细腻无颗粒，先后加入鸡蛋、淡奶油、无糖酸奶、玉米淀粉、柠檬汁，搅拌均匀成细腻的奶酪糊。将奶酪糊倒进吐司片的凹槽里即可。
