无骨鸡柳完爆KFC配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡胸脯500克盐1teaspoon白胡椒粉1/4teaspoon五香粉1/4teaspoon料酒2teaspoon柠檬半只生姜粉1/2teaspoon生粉玉米淀粉适量面包糠适量鸡蛋2只椒盐适量糖1/2teaspoon
步骤1.
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鸡肉切细条或小方块加入盐，料酒，白胡椒粉，五香粉，柠檬汁，糖，鸡精腌制一小时左右；
步骤2.
均匀裹上生粉；
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