夏日必备,各式凉粉大搜罗丨黑白凉粉 · 圆满素食配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
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白凉粉与水比例10克/250克黑凉粉与水比例10克/250克糠块适量大小西米与水比例10克+20克/700毫升红豆适量酸梅酱适量苹果醋或白醋适量椰奶适量兰香子适量薄荷水适量薄荷叶适量水果适量
步骤1.
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量杯，很多人说没有，其实可能你家里好多个，电饭锅的量杯，买东西送的，还有饮料瓶子等等，从小到大。买的凉粉，都有重量标志，即便没有小称，也能估计大概的重量。
步骤2.
备好凝固凉粉的容器和凉粉，我用这个两格的饭盒来装两种颜色的凉粉，白凉粉和黑凉粉，凉粉和水的比例，都是10克粉，250克水，不过做的方法有所不同。
