刺猬馒头配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉250g红萝卜汁100g（建议70g红萝卜肉➕30g牛奶）温水30g酵母2.5g细砂糖50g盐3g玉米油少许（可以不加）低筋面粉干粉少许
步骤1.
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在温水中加入酵母，并搅拌均匀，放一边静止5-10分钟，让酵母和水充分融合。
步骤2.
把步骤一和剩余材料倒入面包机内（干粉除外），启动和面功能，揉至面粉表面光滑加入少许玉米油，揉至油与面粉完全融化为止。
