菜谱网枫蜜核桃酥脆曲奇

枫蜜核桃酥脆曲奇配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋面粉

260

g

细心碾磨的山核桃碎粒

120

g

盐

1/4匙

软化过的无盐黄油

225

g

红糖

50

g

枫蜜

60

ml

大鸡蛋

1

只

便于面团滚黏的粗砂糖或亮糖粒

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

打鸡蛋加一勺水打匀，在一只大碗里加入面粉、½ 杯山核桃和盐。

步骤2.

在另一只碗里加入黄油、红糖和枫蜜，用电动搅拌器以中速搅打，直至松软嫩白。搅拌器调至低速，慢慢加入第一只碗里的面粉混合物，继续搅拌，直至成形面糊状，如有需要，可以用刮刀铲下黏在边沿的面糊。

枫蜜核桃酥脆曲奇

难度：一般

配方：中筋面粉,红糖,枫蜜,大鸡蛋

步骤：打鸡蛋加一勺水打匀，在一只大碗里加入面粉、½ 杯山核桃和盐。

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核桃烤箱烤搅拌器砂糖蛋清面片黄油

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