红丝绒裸蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋清3个细砂糖蛋白用30克柠檬汁或者白醋几滴蛋黄3个细砂糖蛋黄用10克（要口感好就用20克，我减半了）牛奶35克玉米油30克红曲粉8克可可粉调口感用没有可以不放5克低筋面粉50克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，提前准备好，临场才不慌乱。
步骤2.
蛋白和蛋黄分别打入两个无油无水的大盆中。（分蛋时，蛋白不能沾到一点蛋黄，看下TIPS吧）
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