草菇豆腐泡炒肉丁配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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草菇300g豆腐泡10个左右猪肉200g姜5片蒜粒葱料酒少量胡椒粉少量
步骤1.
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姜切片，蒜切粒，葱切段。
猪肉切粒（偷懒可以切片），用生粉，盐，糖，料酒，酱油腌制。
草菇切片，豆腐泡对半切开。
步骤2.
猪肉粒炒到7成熟上碟
