向日葵面包配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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A高筋面粉150克低筋面粉50克耐高糖酵母3克细砂糖30克全鸡蛋30克牛奶95克盐2克黄油25克内馅材料菠萝酱适量装饰材料黑芝麻少量
步骤1.
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将酵母粉，盐，牛奶，糖，鸡蛋液混合拌融化，再次加入面粉揉成面团光滑再加黄油揉至扩展阶段，放温处发酵到两倍大
步骤2.
将面团排气，称平均分两份，盖上保鲜膜，松弛15分钟
