日式抹茶杏仁蔓越莓冰淇淋配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄中等大小3个细砂糖60g欧德堡淡奶油200g抹茶粉15g杏仁若干蔓越莓干若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至粘稠，难以流动的状态，提起蛋液时，蛋液缓慢下降
步骤2.
淡奶油加抹茶粉搅打至淡奶油至粘稠，开始出现纹路的状态
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