皮蛋玉米松配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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甜玉米1条红萝卜丁1/4条毛豆仁黄瓜丁20粒左右皮蛋1粒甜红椒丁适量口蘑香菇丁适量盐糖淀粉麻油
步骤1.
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简单地说：
红萝卜，毛豆或黄瓜，甜红椒，口蘑或香菇，都只是提色使用，怎么添加用什么比例，随个人喜好~
注：切丁的大小和玉米粒的大小差不多就好了，容易一起成熟~
步骤2.
玉米选择比较嫩的，炒好以后会比较适口。
玉米用生的，拔去外皮，清洗干净。一条玉米切成两至三段。然后立起来，用到把玉米粒切下来。
