五香盐水花生配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲜花生500克粗盐1大把干辣椒2-3个八角3个花椒1小勺草寇2个香叶3片芫荽籽1小勺
步骤1.
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买回来的鲜花生铺在报纸上晾晒一晚上，然后把花生每个都挤开一个口，便于调料入味。
步骤2.
花生表面泥土多，需要多清洗几遍。头两遍最好泡在清水里，静置10分钟左右再换水，很多泥土对沉底，花生浮在水面。
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