安纳徳玛面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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玉米粉浸泡液170g/1量杯室温下的清水浸泡液227g/1量杯面团高筋面粉574g/4 1/2量杯酵母粉6.2g/2小勺温水227g/1量杯盐10.8g/1 1/2糖蜜113.4g/6大勺无盐黄油28.3g/2大勺
步骤1.
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提前一天制作浸泡液，玉米粉+水，室温下浸泡一夜
步骤2.
面粉+发酵粉+浸泡液+水
