菜谱网 果子学校方法6蛋8寸抹茶可可原味三层夹心樱花戚风

果子学校方法6蛋8寸抹茶可可原味三层夹心樱花戚风配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄糊
蛋黄
6
30g(原方40g)
60
g
60
g
低筋粉
100
g
蛋白霜
蛋白
6
75g(原方100g)
可可糊
可可粉
10
g
27
g
抹茶糊
抹茶粉
4
g
25
g
盐渍樱花
几朵

步骤1、三份面糊

步骤2、拌入樱花花瓣