菜谱网 暖心早午餐之黄金薯饼配时蔬

暖心早午餐之黄金薯饼配时蔬配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
土豆
3
豆角
适量
蘑菇
4
小西红柿
若干
番茄酱
适量
面粉
适量
鸡蛋
1

步骤1、土豆放入高压锅里,大约20分钟,然后用勺子把去皮的土豆捣碎。把土豆泥倒入面粉中,加入打好的鸡蛋液,面粉的量以能把土豆泥捏合成饼状即可。

步骤2、把豆角切成段儿,蘑菇切片,小西红柿洗干净。开始放入锅内翻炒,至小西红柿表皮开始变皱,破开为佳。油盐适量即可。如果喜欢照烧口味,还可以加入蜜糖+料酒+酱油混合而成的照烧口味的汁:)