菜谱网 泰式黄咖喱做法大全 泰式黄咖喱炒蟹

泰式黄咖喱炒蟹配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黄咖喱粉
2
肉蟹
4
洋葱
1/4个
少许
葱段
自己喜欢
彩椒
1/2个
黄油
200
蒜蓉
少许

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步骤1、把螃蟹刷洗干净后切块

步骤2、配料切好!螃蟹放进蛋液中浸泡!洋葱、姜蓉、蒜蓉先下锅爆香,然后捞起!用黄油起锅,翻炒螃蟹【记住蛋液不可与螃蟹同时放,不然鸡蛋老得快】待鸡蛋熟透再倒进蛋液,翻炒!