肉松蛋黄饼干 夹心曲奇配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低粉100g玉米油黄油30g/50g肉松20g海苔两片糖粉20g+15g蛋黄1个淡奶油15g
步骤1.
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低粉、玉米油、蛋黄及20g糖粉混合均匀。
若使用黄油，黄油加糖粉打发，分次加入蛋黄，淡奶油打匀，筛入低粉，和成面团。
步骤2.
肉松、15g糖粉、海苔放入料理机粉碎，这样可以混合均匀。
