菜谱网 葱香做法大全 葱香桃酥

葱香桃酥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉低筋面粉
250
玉米油
90
小苏打粉
2
泡打粉可以不加
1
2
绵白糖
100
全蛋液
45
香葱
30

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步骤1、将玉米油,白糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀至糖融化。天冷时可以在盆下放温水搅拌。不要用砂糖,容易不化。

步骤2、把面粉,苏打粉,泡打粉混合在一起过筛,筛入第一步混合液中。