菜谱网 10寸厚底披萨饼底

10寸厚底披萨饼底配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 高粉

140

g

低粉

40

g

酵母

5

g

细砂糖

15

g

盐

5

g

橄榄油

15

g

温水

100

ml（只做参考）

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团，大概10分钟。

步骤2.

倒入橄榄油继续揉，这时面团比较油，可以适量加点面粉中和下，再揉15分钟至完全阶段。

10寸厚底披萨饼底

难度：一般

烹饪方法：冷冻

配方：高粉,低粉,酵母,细砂糖,橄榄油,温水

步骤：除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团，大概10分钟。

105

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