酱香饼配方
共19种材料
主料:19种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面饼2个的量面粉280g热水100ml凉水100ml油少许花椒面少许孜然面少许芝麻少许葱花少许酱料油少许花椒5粒八角2个郫县豆瓣酱1勺蒜蓉辣酱1勺甜面酱1勺白砂糖1勺水淀粉半勺淀粉1勺水凉水2.5勺
步骤1.
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酱料：
锅内放底油，小火爆香花椒大料捞出干料。
步骤2.
下郫县豆瓣酱，炒出红油。
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