不裱花用QQ糖做生日蛋糕配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋糕底鸡蛋2只蛋糕底细砂糖30g蛋糕底高筋面粉25g蛋糕底可可粉15g镜面QQ糖70g(3小袋)镜面牛奶200ml装饰香草蛋卷适量装饰水果适量装饰提子干适量
步骤1.
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全蛋加细砂糖打发15分钟，筛入面粉和可可粉拌匀，倒入6寸圆形模，烤箱预热180度，烤12到16分钟
步骤2.
QQ糖隔水加热融化，冷却到40度左右缓缓倒入牛奶拌匀成布丁液
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