菜谱网 Subway赛百味三明治

Subway赛百味三明治配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶(or水)

300

g

酵母

6-8

g左右

糖

60

g

鸡蛋(留少许上色用)

2

个

面粉

600

g

盐

2

g

黄油

20

g

BLACKDECKER面包机

1

台

馅料（参照赛百味官网）

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

微波炉加热牛奶or水300g至温热（手感微温即可），加入60g糖和酵母倒入面包机；两个鸡蛋打散，大部分倒入面包机，留少量之后上色用；启动程序9，溶液搅匀之后终止程序9。注：我的面包机程序9就是只揉面和发酵的程序，发酵完成就停止了。

步骤2.

200g面粉倒入面包机搅成面糊，之后倒入剩下400g面粉，启动程序9。

Subway赛百味三明治

难度：一般

烹饪方法：微波

配方：酵母,面粉,黄油

步骤：微波炉加热牛奶or水300g至温热（手感微温即可），加入60g糖和酵母倒入面包机；两个鸡蛋打散，大部分倒入面包机，留少量之后上色用；启动程序9，溶液搅匀之后终止程序9。注：我的面包机程序9就是只揉面和发酵的程序，发酵完成就停止了。

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