叶小欢| 酸奶蔓越莓天使蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白100g白砂糖45g盐1/8匙柠檬汁少许几滴低筋面粉40g蔓越莓干60g酸奶一小盒草莓等水果若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
盐和糖混合。
打发蛋白，加入少许柠檬汁，分三次加入混合糖盐。搅拌至偏干性发泡
步骤2.
筛入低筋面粉，用硅胶刮刀搅拌（Z字形）。均匀无面粉粒
