菜谱网 曲奇饼干

曲奇饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
160
g
低筋面粉
200
g
糖细砂糖糖粉都可以
40
g
牛奶
40
g
杏仁粉
40
g
2
g
鸡蛋
1

步骤1、黄油室温软化+牛奶、糖、盐混合液,打发到稍微变色膨胀,加入鸡蛋液(全蛋液打匀)分次加入后充分搅拌,然后添入杏仁粉+过筛的面粉,拌匀后如图,超级柔软~加入裱花袋特别好挤!

步骤2、手残星人的裱花手艺已经进步很多了,凑合看吧~180°C预热5min,180°C加热20min。