巧克力切片饼干配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无盐黄油113g糖粉57g蛋黄3个（大）低筋面粉110g碱化可可粉25g玉米淀粉2Tbsp盐1/2 Tsp
步骤1.
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黄油提前软化好后，用打蛋器打至顺滑。过筛加入糖粉，用打蛋头略微搅拌均匀后低速打至顺滑。
步骤2.
把3个大蛋黄一次性加入，打至完全混合即可。
